НАШИ ПУТЕШЕСТВИЯ

У меня жена в последнее время в Марокко хочет съездить. Спасибо за отчет, надо ей будет показать.

на мой взгляд, Фес - это самый интересный город, единственный в мире, где сохранилась средневековая медина.

современный фес









апельсины растут здесь, как у нас елки и березы. причем они цветут и плодоносят одновременно. запах на улице от цветков очень сильный, похож на жасмин. когда мы гуляли, не могли удержаться и то все время нюхали эти цветы

лимоны

парк

В Фесе был очень приличный отель "Волюбилис"




нац блюдо


ресторанчик со шведским столом тоже был прямо скажем неплохой, правда на ужин лучше было приходить к началу, а то туристы из разных стран сметали все довольно минут за сорок, а подносить снова здесь, видать, не принято



тажин - нац блюдо - тушеное рагу из баранины, ягнятины, курятины с прянностями, овощами. иногда и с фруктами.


это повар с кускусом (очень вкусно, если кускус сладкий с фруктами, но с мясом тоже вкусно). готовят из пшеницы твердых сортов или из ячменной крупы. вообще существует огромное количество видов кускуса - с курицей, мясом, с овощами, с изюмом и тд. очень стоит попробовать. в ресторанах часто стоят сразу несколько видов этого блюда


Сладости в Марокко были вполне обычные для Востока, ничего особенно выдающегося не припомню.
А вот чай у них очень знаменит. Заваривают зеленый чай и добавляют очень много свежей зеленой мяты, а в стаканчик еще кладут очень много сахара. Но получается довольно вкусно. При этом чай наливают , держа чайник очень выско - хороший чай обязательно должен быть с пеной. Вместо чашек какие-то рюмки, наливают не больше, чем на две трети, чтобы потом можно было гостям часто доливать (по правилам восточного хорошего тона).

вообще об арабской кухне и о марокканской можно почитать здесь http://www.maghreb.ru/culinar/culinar.htm Это довольно любопытный сайт о русских в марокко, масса полезной информации о стране, людях, обычаях http://www.maghreb.ru/ я почерпнула много интересного перед поездкой

Маша, это все уже, что ли?
Я сегодня, наконец-то, пересмотрела все фотографии, и теперь готова к следующим свершениям. Интересно ...
Вот это ты оторвалась в фотографировании местного населения!

ну, почти все. Остался Маракеш - противный он какой-то... и Эссувейра - вполне приятное местечко

так люди - это ж самое интересное в стране. ИМХО, конечно. потом уже природа и достопримечательности

переезд из Феса в Маракеш (самые типичные виды)

какое-то маленькое марокканское захолустье, где был чудесный парк

очередная деревня

еще одна деревня

еще какое-то селение

Если только эти фотографии отдельно смотреть, можно подумать, что это в Европе

За рекой в тени деревьев:


А вот этот фонтанчик напомнил мне родные пенаты

ну, вообще-то страна долго находилась под протекторатом Франции, города - их современные кварталы - вполне европеизированные, дороги опять же хорошие, не чета нашим...
северная Африка - это же не черная Африка, хотя и здесь есть свой особый колорит и культура.
Сюда стоит съездить, на мой взгляд. Любопытная страна.

У меня иная точка зрения "Не ходите, дети, в Африку гулять...." ))))))))))))